Makanan

Mengulik Resep Som Tam Thailand ala Chef Devina Hermawan

Baru baru ini di berbagai platform media sering kali terdengar nama Som Tam. Bahkan jika Genhype mengikuti Bunda Corla, dirinya sering kali menyebutkan Som Tam. Sebenarnya apa itu Som Tam ? Kali ini Chef Devina Hermawan turut membagikan Resep Som Tam khas Thailand.

★★★★★

Mengulik Resep Som Tam Thailand ala Chef Devina Hermawan
Jenis Masakan
Sayuran
Estimasi Waktu
20 Menit
Porsi
2-4 Orang
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • 200 gr pepaya muda
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 2 sdm ebi

CARA MEMBUAT:

1. Iris pepaya, lalu masukan ke dalam air dingin, bisa menggunakan es batu.
2. Sangrai ebi, lalu sisihkan.
3. Lumatkan bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan ebi yang sudah disangrai.
4. Masukkan gula merah, air jeruk nipis, asam jawa, kecap ikan dan kacang panjang kemudian lumatkan kembali.
5. Masukkan tomat yang sudah diiris dan kacang tanah, lalu aduk sampai merata.
6. Tiriskan pepaya yang sudah direndam dan pindahkan ke wadah.
7. Campurkan pepaya bersama bumbu yang sudah diulek, lalu diaduk sampai merata.
8. Som Tam siap disajikan.
Editor: Hengky Mulyono
https://hypeabis.id/read/43392/mengulik-resep-som-tam-thailand-ala-chef-devina-hermawan
TAGS
Resep Diet Resep Makanan Sayuran Thailand

KUMPULAN RESEP LAINNYA

20 Minutes Dingin
Resep Coconut Shake, Minuman Segar dari Kelapa Muda
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
20 Minutes Tradisional
Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
10 Minutes Dingin
Resep Es Jeli Hijau Bayam yang Segar dan Sehat
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
10 Minutes Tradisional
Resep Es Campur Betawi yang Manis dan Segar
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
Makanan

Mengulik Resep Som Tam Thailand ala Chef Devina Hermawan

Baru baru ini di berbagai platform media sering kali terdengar nama Som Tam. Bahkan jika Genhype mengikuti Bunda Corla, dirinya sering kali menyebutkan Som Tam. Sebenarnya apa itu Som Tam ? Kali ini Chef Devina Hermawan turut membagikan Resep Som Tam khas Thailand.

★★★★★

Mengulik Resep Som Tam Thailand ala Chef Devina Hermawan
Jenis Masakan
Sayuran
Porsi
2-4 Orang
Estimasi Waktu
20 Menit
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • 200 gr pepaya muda
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 2 sdm ebi

CARA MEMBUAT:

1. Iris pepaya, lalu masukan ke dalam air dingin, bisa menggunakan es batu.
2. Sangrai ebi, lalu sisihkan.
3. Lumatkan bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan ebi yang sudah disangrai.
4. Masukkan gula merah, air jeruk nipis, asam jawa, kecap ikan dan kacang panjang kemudian lumatkan kembali.
5. Masukkan tomat yang sudah diiris dan kacang tanah, lalu aduk sampai merata.
6. Tiriskan pepaya yang sudah direndam dan pindahkan ke wadah.
7. Campurkan pepaya bersama bumbu yang sudah diulek, lalu diaduk sampai merata.
8. Som Tam siap disajikan.
Editor: Hengky Mulyono
https://hypeabis.id/read/43392/mengulik-resep-som-tam-thailand-ala-chef-devina-hermawan
TAGS
Resep Diet Resep Makanan Sayuran Thailand

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
20 Minutes Dingin
...
20 Minutes Tradisional
...
10 Minutes Dingin
...
10 Minutes Tradisional

Resep Es Campur Betawi yang Manis dan Segar

Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025