Minuman

Gohu Ikan, Sashimi Khas Maluku Utara

Jika Jepang punya sashimi, Maluku Utara punya gohu ikan. Sajian segar berbahan dasar ikan mentah ini kerap disebut sebagai sashimi-nya orang Ternate. Tapi gohu bukan tiruan. Ia adalah bagian dari identitas kuliner pesisir yang tumbuh bersama kebiasaan dan budaya masyarakatnya.

★★★★★

Gohu Ikan, Sashimi Khas Maluku Utara
Jenis Minuman
Tradisional
Estimasi Waktu
20 Menit
Porsi
1-2 Orang
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • Cerita tentang gohu ikan berawal dari para nelayan

CARA MEMBUAT:

1. Cerita tentang gohu ikan berawal dari para nelayan
Editor: Lulu Terianto

KUMPULAN RESEP LAINNYA

20 Minutes Dingin
Resep Coconut Shake, Minuman Segar dari Kelapa Muda
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
20 Minutes Tradisional
Resep Chai Masala, Teh Susu Rempah Ala India yang Harum
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
10 Minutes Dingin
Resep Es Jeli Hijau Bayam yang Segar dan Sehat
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
10 Minutes Tradisional
Resep Es Campur Betawi yang Manis dan Segar
Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025
Minuman

Gohu Ikan, Sashimi Khas Maluku Utara

Jika Jepang punya sashimi, Maluku Utara punya gohu ikan. Sajian segar berbahan dasar ikan mentah ini kerap disebut sebagai sashimi-nya orang Ternate. Tapi gohu bukan tiruan. Ia adalah bagian dari identitas kuliner pesisir yang tumbuh bersama kebiasaan dan budaya masyarakatnya.

★★★★★

Gohu Ikan, Sashimi Khas Maluku Utara
Jenis Minuman
Tradisional
Porsi
1-2 Orang
Estimasi Waktu
20 Menit
Tingkat Kesulitan
Menengah

BAHAN-BAHAN:

  • Cerita tentang gohu ikan berawal dari para nelayan

CARA MEMBUAT:

1. Cerita tentang gohu ikan berawal dari para nelayan
Editor: Lulu Terianto

KUMPULAN RESEP LAINNYA

Lihat Semua
...
20 Minutes Dingin
...
20 Minutes Tradisional
...
10 Minutes Dingin
...
10 Minutes Tradisional

Resep Es Campur Betawi yang Manis dan Segar

Author
Testing Desktop 3
25 Juli 2025